Harald Larssen Lønning er utdannet tjenestedesigner, har tidligere drevet en rekke nattklubber og er nå CEO i det nyetablerte selskapet Runwell - et selskap som skal forenkle hverdagen til serveringsbransjen gjennom et nytt digitalt arbeidsverktøy.
Foredrag - Onboardingkonferansen 2022 - digitalt:
Serveringsbransjen preges av deltidsarbeid, mye turnover og varierende språknivå. I tillegg er den gjennomregulert med tanke på krav til opplæring, drift og dokumentasjon. Det å ikke følge disse kan føre til store konsekvenser. Utelivsaktøren Inventum fant ikke systemet de trengte, og valgte i stedet å bruke tjenestedesign for å utvikle prosesser og verktøy for onboarding og drift som virker både for ansatt og leder. I prosessen dukket det opp både forventede og uventede behov, og verktøyet det til slutt resulterte i ble så bra at de dannet et eget selskap for å formidle det til andre i bransjen. Her deler tjenestedesigneren sine viktigste erfaringer:
- Hvordan finne ut hvor skoen egentlig trykker?
- Hvordan dele problemet i mindre biter og vektlegge kost/nytte?
- Verdien av å teste på de som faktisk skal bruke løsningen, evaluere og justere, samt tørre å feile.
Delta på Onboardingkonferansen 2022 - digitalt - meld deg på her
